新华社兰州5月30日电(记者宋常青、张文静、任延昕)一朵香菇究竟有多大的“吸引力”?甘肃省武威市天祝藏族自治县的香菇种植给出了答案:它让福建客商告别故土,扎根安家在藏乡;它让河南乡亲每年5月赶来,“抱团”致富在高原;它让当地百姓就近就业,过上富足安逸的日子。
天祝地处青藏高原与黄土高原、内蒙古高原的交汇地带,是中国第一个少数民族自治县。
这里产的香菇被当地人称作夏菇,是香菇的反季节栽培菇。进入夏季后,全国大部分地区气温升高,超出菌菇的适宜生长温度,导致市场上菌菇供应不足。天祝正好利用“时间差”,凭借海拔高、气候冷凉、昼夜温差大等地理气候优势,填补了夏季菌菇市场的空缺。
这是位于甘肃省武威市天祝藏族自治县松山镇的食用菌大棚一景(5月21日摄)。新华社记者 张文静 摄
时间回拨到2006年,福建人郑金云和兄长郑龙荣从老家出发,专程到天祝收购当地的香菇等食用菌。尽管当时天祝的食用菌种植产业尚未壮大,但他们深知“错峰头”种植的市场前景,毅然不远千里来到这个高原藏乡。
天祝产食用菌尤其是夏菇被郑金云销售回南方地区后,其优良的品质受到当地人青睐。但夏菇产量有限,无法满足南方地区消费者的旺盛需求。
两兄弟敏锐地捕捉到了这一商机。2014年,他们成立了天祝藏族自治县南阳山农业有限公司,开始规范化生产食用菌菌棒。他们的创业实践与当地政府培育特色产业发展的规划不谋而合。
“当地群众刚好易地搬迁,新的搬迁安置点要有配套产业,菌棒生产和食用菌种植的示范带动效应强。”郑金云介绍,他们生产的菌棒在政府补贴支持下提供给安置点群众种植。
郑金云在食用菌菌棒生产车间工作(5月21日摄)。新华社记者 张文静 摄
今年57岁的天祝县松山镇华吉塘村村民伊生旺,当时正面临两难选择:进城务工收入高,但没法照顾家庭;留在村里,仅凭种植传统农作物,收入难以满足家庭需求。
郑金云的菌棒生产企业创办后,伊生旺不用远离亲人,就能在家门口实现每月6000多元的稳定收入。像伊生旺一样在这家企业务工的当地人还有70多人。
企业的茁壮成长,也让郑金云得以在高原藏乡安家落户。他在天祝认识了自己的妻子,建立了小家庭。兄长郑龙荣一家也从福建老家迁到了天祝。
天祝夏季独特的气候条件以及当地政府对食用菌种植产业的大力培育,像磁力一般,吸引着河南菇农高纪民。
在武威市天祝县境内拍摄的祁连山国家级自然保护区景色(资料图片)。新华社记者 范培珅 摄
高纪民在天祝县松山镇德吉新村租种了100座大棚,并带领30多位河南老乡,每年5月至10月在天祝“抱团”种植香菇,共蹚致富路。
天祝县农业农村局农业产业化服务中心副主任韦忠辉介绍,天祝投资4.43亿元,在德吉新村建成食用菌种植示范基地,重点培育发展9类食用菌,集中新建钢架食用菌棚3000座,还配套了水电等基础设施,大力发展食用菌生产、加工和销售产业。
在德吉新村北侧的一大片空地上,一排排黑色覆膜大棚如巨龙蜿蜒,鳞次栉比。站在高处远眺,蔚为壮观。这里是天祝县国家农村产业融合发展示范园高原食用菌基地。高纪民租种的大棚就在其中。
“每年5月至10月,我们在天祝种夏菇,正值南方市场空白,我们就有反季节优势。10月至次年4月,再回河南继续种冬菇。这样一年四季都可以种香菇,收入不间断。”高纪民说。
李明军在香菇大棚里采摘香菇(5月21日摄)。新华社记者 张文静 摄
经高纪民介绍,59岁的河南人李明军像候鸟一样,每年5月从老家“飞来”天祝,为天祝县华旭种植家庭农场管理香菇大棚,提供种植技术,每月有近7000元收入。
“如果不是在天祝务工,我这段时间只能在河南老家打打零工,没有稳定收入。”李明军说。
华旭种植家庭农场负责人赵海是地道的天祝人。他承包了60座食用菌大棚。除了聘用李明军等技术人员,到了香菇销售旺季还会请村里人帮忙,支付报酬。
“食用菌产业的规范化培育和发展,让当地群众走上了共同致富的‘快速道’。”韦忠辉表示,天祝县“错峰头”食用菌产业已带动全县5200户2.1万人,户均增收2.5万元。
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