２０世纪５０年代中期，年逾六旬的邓宝珊先生，因早年长期鞍马劳顿，身体多有不适，一直在家中治疗休养。一日，由新疆赴京经停兰州的王震将军闻讯后即往兰州市广武门外的邓宝珊寓所“慈爱园”（民间称之为“邓家花园”）探望。在抗日战争共同对敌的岁月里，他们二位就已结为挚友。老友相见自然分外亲切，病榻上的邓宝珊起身半卧与王震畅叙笑谈。

　　王震性格豪放，言行从来少有遮掩。谈话中，他指着身旁茶桌上放置的苹果说：“宝珊兄，这苹果真好，又红又大，你从哪里搞到的？”“是自家园子里树上结的。”邓宝珊答道，“你喜欢，走时带上些。”“我就不必了，带上几个，送给毛主席。”王震回应说。闻此言，邓宝珊并未随即表态，因为他深知，毛泽东一贯不主张请客送礼，身为甘肃省省长，向党和国家的最高领导人送礼，是否合适，他心存疑虑。沉思片刻，他将自己的想法说给王震。快人快语的王震不以为然地说：“从１９３８年到现在，你认识主席近２０年了，他在延安请你吃过饭，进了北京也请你吃过饭，你请过他吗？没有吧，老朋友了嘛，送几个自家树上的苹果，有何不可？”王震此言，亦在情理之中。

　　抗战期间，邓宝珊先后任国民党第二十一军团团长、晋陕绥边区总司令，率部驻扎榆林。在前往西安、重庆开会时，曾多次路过延安，均受到毛泽东的热情迎送，既有数十人正式宴会的礼节性接待，也有几个人围桌把盏的友好聚餐。解放后，进京公干时，他还多次同张治中、傅作义等人赴毛泽东家便餐。在一次人大会议散会之后，毛泽东对邓宝珊说：今天我是孤家寡人了，然后邀请他吃顿家常便饭。两人一同乘苏联赠送的“吉斯”防弹轿车，到了中南海丰泽园。饭桌上的菜很简单，有清蒸鸡、炒苦瓜等。细心的毛泽东为了招呼好他这位甘肃客人，还专门让厨师做了面条，并且亲自由餐厅与操作间之间的窗口端来。邓宝珊说：“怎么能让主席给我端饭！”毛泽东则笑答：“我也要活动活动嘛。”

　　想到这里邓宝珊亦感释然，遂嘱他人购得以柳条编制的坛型篓一只，又精心挑选了２０多个苹果置于其中，并用毛笔在一张红纸条上恭书：呈毛主席，落款邓宝珊。折叠后放在篓内的苹果上，交王震带往北京。事后，有人传话说，毛泽东对别人说起过，邓宝珊送他的天水苹果很好吃。其实，这苹果并非天水苹果，而是邓家园内自种自产的红香蕉苹果。毛泽东知道邓宝珊是天水人氏，故有此言，也在情理之中。至于以后，天水苹果一度远销海内外，是否和此事有关，已难以考证，不敢妄下断语。 (责任编辑：鑫报)