冬闲时节，甘肃成县各乡村的中药材加工车间一派忙碌的景象，工人们正忙着为桔梗刮皮、晾晒、切片，桔梗产业的发展，使村民在家门口实现了就业，冬闲变冬忙，让群众的钱袋子越来越厚。
工人正在晾晒桔梗 刘建军 摄
桔梗，又名“小人参”，是多年生药食两用的草本植物，同时也是一种保健食品。立冬之后采挖，洗净，除去须根，趁鲜剥去外皮或不去外皮，干燥，具有宣肺、利咽、祛痰、排脓的功效。
“这几年种桔梗的收入很好，我总共种了14亩，从2022年开始轮流挖换茬种，1亩桔梗加上种子的收入在1.5万元以上。”成县纸坊镇代塄村村民秦正国说。种桔梗不仅优化了他家的种植结构，而且给他带来了稳定的收入，提高了土地的收益。
工人查看梗晾晒情况 陈争强 摄
和秦正国一样通过桔梗种植实现增收在成县还有很多。成县小川镇阴湾村是远近闻名的“桔梗村”，全村种桔梗面积1268亩，户均种植7.4亩，10亩以上的种植有24户，每年桔梗种植给群众增收户均超过2万多元，桔梗已成为群众增收致富主导产业。
“全镇桔梗种植面积9700多亩，从事桔梗种植、购销、加工的大户、合作社共有32家，我们全力打造桔梗全产业链，努力把桔梗打造成群众增收致富的大产业。”成县小川镇镇长王波说。
立足成县桔梗产业发展的优势，在推进桔梗产业快速发展的同时，着眼于全国药材大市场、大药企的协调对接，不断整合县内资源，形成成县特色品牌，提高成县桔梗的知名度和影响力。2022年，“成县桔梗”入选“全国名特优新农产品”名录，成为该县首个“国字号”认证的农特产品。
走进沙坝镇的陇南鸿盛达农业有限公司的院子，一股淡淡的药香味便迎面扑来，院子架子上挂满了一串串白色的桔梗，在阳光的照射下格外美丽。车间里几十名群众聚在一起，说着笑着，手里不断挥舞着，一根根桔梗在他们的手里去皮变得白白胖胖，他们每天也能获得80元到140元不等的收入。
群众正在对去皮的桔梗串起便于晾晒 陈争强 摄
“成县桔梗的质量很好，把加工厂建在这里，不仅有充足的货源，而且就地加工能节省不少的运费成本。”公司负责人许智康说。
来自敦煌的许智康从事中药材收购10多年了，是成县桔梗与安徽亳州药厂之间的桥梁和纽带。2023年，他在成县流转土地1300多亩种上了桔梗、党参等地道中药材，成立合作社，收购、加工桔梗等中药材，实现了从种植、田管、挖采，到清洗、加工、销售的全产业链发展，不仅提升了产品的附加值，而且整合了桔梗等中药材产业资源，形成了“成县桔梗”的品牌优势。
加工车间工人对肖桔梗进行烘干 刘建军 摄
去年这家桔梗加工龙头企业收购加工桔梗300多吨，党参100多吨，今年规模进一步加大。“我们以高于市场收购价的价格收购桔梗，每天雇佣300多名群众加工，预计今年要加工桔梗800多吨，带动群众实现务工收入200多万元。”许智康说。
兴一个产业，富一方百姓。随着近期桔梗的大量上市，企业用工需求量增大，给许多人提供了就业机会。公司职工镡娟娟高兴地说：“我今年7月大学毕业后一直在待业，从朋友圈看到公司招聘信息后来这里应聘上班，一个月有4500元的收入，工作挺满意的。”
工人正在搬运收购的桔梗 陈争强 摄
近年来，成依托资源优势，按照“调结构、转方式、促融合”的发展思路，种植深挖中药材发展潜力，带动全县2.16万户发展桔梗9.63万亩，实现产值3.1亿元，推动桔梗产业链条不断拓展，已成为群众增收的一把“金钥匙”。（通讯员刘建军）
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