联合检查小组查封违规餐饮店。本报记者 刘有中 摄
七里河区多部门联合整治校园及周边食品安全
32家餐饮店无证经营被责令停业整顿
大西北网9月22日讯 近日,根据兰州市政府的统一要求,七里河区由食药监、城管执法、公安、工商等多部门组成联合整治小组,对辖区校园周边的餐馆、学校食堂、小饭桌进行了集中整治。在近期3天的整治中,共有32家餐饮店存在卫生不到位,未办理餐饮服务许可证等问题被责令停业整顿。
查封瓜州路肉菜市场7家违规餐饮店
9月21日上午,联合检查小组首先来到位于七里河区瓜州路的甘肃省中医学校,对该学校的食堂进行了检查。据联合整治小组相关负责人称,在几日前的检查中,发现该学校食堂存在卫生不达标、食堂窗户未密封的问题,整治小组向该学校下达了责令整改通知书。目前,学校食堂已根据前期检查的要求进行了整改,已达到食品安全要求。
随后,记者跟随检查小组来到了位于安西路小学附近的瓜州路肉菜市场。在市场内记者看到,市场南侧为室内肉菜销售区,而北侧却建有一排彩钢板房,经营户均为各类餐饮店,不仅卫生状况较差,大部分餐饮店都未安装下水设施,而且所有餐饮店都未办理餐饮服务许可证。
为此,联合整治小组要求瓜州路肉菜市场内的7家餐饮店立即停业整顿,在完成下水设施的安装、办理餐饮服务许可证后方可继续营业。
一家酸奶加工店违规经营已停业整顿
当日上午,在瓜州路甘肃省林产公司家属院附近,一家名为“今日缘”的鲜奶吧正在经营。“在几日前的检查中,因该鲜奶店存在违规加工酸奶的现象,检查人员曾要求鲜奶店停业整顿,但至今仍在营业销售。”检查人员向记者介绍,此鲜奶店利用机器将牛奶发酵后制作酸奶,存在加工行为,但该店一直没有办理餐饮服务许可证和食品生产加工许可证,属于违规加工、销售产品。
“类似这样的鲜奶店,办理食品加工生产许可证根本不可能获得批准。”检查人员告诉记者,该鲜奶店不仅违规加工、销售奶制品,而且对外销售的奶制品上也未按照规定标注生产日期、保质期等相关信息。为此,联合整治小组没收了该鲜奶店的部分生产设备,并要求该鲜奶店立即停止一切加工、销售活动,并前往食药监部门接受处理。
三日检查 32家餐饮店无证经营
据悉,自9月15日起,联合整治小组在全区范围内开展了校园周边食品安全整治行动。在几日的检查中,分别对阿干镇的三十一中学食堂、魏岭乡龙池小学食堂、六十八中学食堂及三十一中学周边餐饮店进行了检查。对三十一中学食堂有库房不太规整,操作间顶脱落等问题,联合整治小组责令校方立即整改。联合整治小组还对三十一中学周边的4家无证的餐饮单位进行了查封,并没收了部分台秤、电饭煲、电饭锅及电子台秤等餐饮设备,同时督促其办证并立即停止餐饮服务活动。
在近3天的整治中,联合整治小组共对5所学校的食堂、学校周边60余处餐饮店进行了检查,共有32家餐饮店存在卫生不到位,未办理餐饮服务许可证等问题,联合整治小组对存在问题的餐饮店处以暂停营业,督促其立即办证后,方可继续营业的处理。