培训班学员中途早退被取消考试资格

 

　　大西北网讯  食品安全重于泰山，欢迎参加城关区食品流通许可证岗前培训的学员们，我强调，培训期间学员不得早退，中途要点名，旷到者取消考试资格，并延期考试。昨日，城关工商分局食品科汪军科长以这样的开场白拉开了食品安全培训班的序幕。

 

　　课中点名  取消考试资格

 

　　做为培训教材，城关工商分局胡云鸿局长主编的《流通环节食品经营户应知应会知识手册》详细介绍了食品安全流通领域的各项规定，其中还包括电子一票通台账制度，食品安全警示案例，这些内容通俗实用，在当天的培训班上来自城关区200余名经营食品类的个体户、企业法人领取了这本材料。做为培训讲师，该局食品科干部曹老师早就做好了充分的准备，PPT投仪上清楚显示着《食品安全法》、《办证流程》等培训内容。“无证经营货价不足一万元，按2000元以上，2万元以下处罚，如果消费者购买了不合格食品或过期食品，商家将向消费者按10倍进行赔偿，自《食品安全法》实施以来加大了处罚力度”曹老师一边授课，一边强调食品经营户经营中必须注意的内容。他还对以往实际中监管的问题和经验做了提纲挈领的说明。比如，食品流通许可证的发放要求，现场制售食品的标准要求，场地勘查的实地情况，从业人员对身体健康的具体要求等，特别对电子一票通的使用方法进行了详细讲解。11时许，课间休息十分钟后，工商人员对学员进行了点名，当即发现两名学员无顾早退，工商人员当场决定取消其培训考试资格，延期下次重新进行培训考试。

 

　　经营者   提高自律意识

 

　　下午，200余名学员进行了统一笔试，刚考完的食杂店老板称，他的培训证到期后今年又来重新培训，考题都是工商人员主讲的内容，比较容易、通俗易懂。他说以前在接受检查时，总认为工商人员提出的要求过于苛刻，有时甚至觉得监管人员是在有意刁难。他才深刻的意识到自己管理制度上的缺陷和不足。在监管部门的指导下，他按照食品安全的要求自查自纠，努力做到标准化，规范化。如今，他的食杂店成为了受到广大消费者喜爱和信赖的品牌店。

 

　　城关工商分局食品科汪科长说，这是分局连续3年全面开展流通环节食品经营从业人员岗前培训，辖区所有流通环节食品经营从业人员必须参加岗前培训制度。截至目前，已培训流通环节食品经营从业人员千余人次，此项措施有效地提升了食品经营者的业务素质和专业技术水平，对经营户配合监管流通环节食品安全工作起到很好作用。

 

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