鱼肚藏了石子商家压秤使诈?
乌鲁木齐市水产研究所:饲料夹带或误食
大西北网3月9日讯 买来活蹦乱跳的两条鱼,剖杀后却发现鱼肚中竟有小石子,“这是商家为了压秤将石子塞进鱼肚中”,家住乌鲁木齐经济技术开发区(头屯河区)九鼎阳光的任先生这样猜测。3月7日,记者联系到乌鲁木齐市水产研究所,工作人员说,不排除人为喂食的可能,但不可能是塞进去的,很可能是鱼吞进肚中的。
鱼肚有石子
摸着鱼肠子里硬邦邦的,咯噔响
3月7日,任先生说起自己买的两条虹鳟鱼还是很生气,“听说过有人给牛肉注水,第一次见识到鱼肚子里塞石子。”
两条虹鳟鱼是过年期间任先生从克拉玛依西街一家水产批发市场购买的,33元一公斤,两条鱼加起来一公斤多。
任先生说,回家处理鱼时他感觉不对劲,“把内脏挖出来时感觉好重,摸着肠子里硬邦邦的,还咯噔咯噔响。”任先生用剪刀把鱼肠子剪开,发现里面有大大小小20颗石子。“大的和小拇指头一样大,小的比绿豆还要小,四五颗是比较大的石子,其他都是小碎石子。”两条鱼只有大一点的肠子里有石子,小的没有。
任先生说,石子差不多有100克。他猜测,这是商家为了压秤塞进鱼肚子里。“我看了一下,只是普通石子,没有引起鱼肉有任何异常,就还是把鱼红烧着吃了。”
石子哪里来
会是商家塞进去的吗?
事后,任先生又觉得想不通,“买来的可是活鱼,商家是怎么塞进去的呢?”
当晚,他把这件事发到了亚心网论坛上,网民们议论纷纷,大部分人批评商家太黑心,也有人说往活鱼嘴里塞石子操作难度比较大,而且鱼被塞进了石子会很快死掉,卖不出好价钱,商家得不偿失。
商家怎么说
哪有闲工夫给鱼塞石头,太费事了
3月7日,记者来到这家水产批发市场,找到了向任先生出售虹鳟鱼的商铺。商铺吴老板说:“石子是批发来的鱼自带的。”他指了指鱼缸,“你看鱼缸下面那一层石子,都是这些虹鳟鱼吐出来的。我店里还有很多种鱼,只有虹鳟鱼这样。”
据其介绍,他经营活鱼批发生意20多年,没见过往鱼肚子里塞重物压秤的。“我每天要往外批发一两吨鱼,怎么可能有闲工夫给鱼塞石头。再说,鱼是活的,每条劲可大了,你试试能不能塞进去。”
随后,记者又走访了4家水产品店,商家的说法差不多一致:“不可能往鱼嘴里塞东西,太费事了”。
水产专家:或是鱼自己吞的
鱼在吞食饲料时将小石子吞入
记者联系了乌鲁木齐市水产研究所,工作人员介绍,虹鳟鱼生长在水质澄清,具砂砾底质、氧气充足的流水中。“鱼肚中的石子,有可能是鱼饲料中夹带的,鱼在吞食饲料时将小石子一起吞入,石头消化不掉,就一直在肠子里。”工作人员说,“把鱼养在清水里,在没有喂食物的情况下,鱼的肠道蠕动偶尔会把石头吐出。”
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