大西北网讯 说起青海有哪些特产,不少人都如数家珍,有关这些特产有哪些养生功效,却知之甚少。从本期开始,《很健康·养生》栏目将邀请省上中医界的专家,为您讲述青海特产的养生妙用。
我省素有“盐的世界”之称,青盐是我省居民对地产石盐的俗称,从盐湖中直接采出,去杂质,在盐田中晒制。化学成分为氯化钠,往往混有黏土以及钙、镁氯化物等。青盐除了是重要的化工原料之外,更为大家熟知的是它可以食用。不过不少人并不知道青盐还是一种中药材。用于中药的青盐并不是我们平常食用的细盐,而是大粒青盐。
青海大学医学院药学系副教授徐达宇说,青盐是一种中药,确切的说属于一种中草药。在《全国中草药汇编》中,记者找到了药名为大青盐的中草药,别名:青盐、石盐、戎盐。原形态呈方块形和不规则的多棱形,直径约0.5厘米至2厘米,青白色至暗白色或略带黄色,半透明。
在《中华本草》中记载了大青盐的资源分布:主产于青海、内蒙古、新疆、西藏、四川,其他省区亦有产出。功能主要是泻热,凉血,明目,润燥等。徐达宇说,通俗的说,青盐的主要功效就是清热解毒。
古人用来搽牙漱口
在用法用量上《全国中草药汇编》中主要提到了,“研末搽牙或化水漱口”。青盐可以美白牙齿的功效,在古代的许多书籍中均有记载。最为大家熟知的莫过于在《红楼梦》第二十一回中,宝玉清早起床后,要过青盐擦了牙,漱了口……
现如今,牙膏的普及,很少有人用青盐洁牙。不过,青盐还是有不少使用方法。
养生妙用一:炒热敷用,可祛除湿邪
用3公斤至5公斤的大粒青盐,放在锅中炒热,装进一个大布袋中(最好用粗棉布做,耐烫)。将盐袋平放在疼痛的部位。每次敷半个小时至一个小时。青海大学附属医院中西医结合科主任医师张红武说,这种方法主要是用于祛除体内的湿气。
加热的大青盐一方面有热度,另一方面青盐中的水分被炒干,是一种很好的干燥剂,敷在关节处时,热度促进血液循环,使闭塞的毛孔张开,以吸收渗出体内的湿气,从而起到祛除湿邪的作用。但要注意炒热的大粒青盐温度较高,可在布袋下垫上毛巾,以防烫伤。
这种方法对关节疼痛、腰部疼痛等有不错的功效。
养生妙用二:水中化开泡脚,可缓解脚汗症状
入夏后,许多人都为自己的汗脚而苦恼。不妨在热水中放入适量青盐,待化开后,将脚放入水中浸泡10分钟至15分钟,每晚一次,连续泡脚5天至6天可缓解汗脚症状。
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