继去年从澳大利亚引进2500头纯种安格斯母牛后,昨天,又有1500头抵达泾源。至此,泾源县累计从澳大利亚引进4000头纯种安格斯基础母牛,成为西北最大的纯种安格斯母牛基地县,开启了全县高档肉牛养殖的新航程。
泾源是被自治区政府命名的全区唯一的“优质肉牛养殖示范县”,以肉牛养殖为主的草畜产业成为全县三大主导产业之一。2014年底,农民人均牧业收入达到1620元,增长18%,占农民人均纯收入的27.9%,草畜产业已真正成为全县农业增效、农民增收,带动地方经济可持续发展的主导产业。但是,由于土地面积小,多年生优质牧草留床面积有限,加之苗木产业快速发展挤压了饲草种植面积,饲草资源短缺限制了肉牛养殖的进一步扩量,25万头的肉牛饲养量成为难以逾越的“门槛”,若延续传统的肉牛养殖模式,从饲草基础、养殖规模和发展潜力等方面来看均已优势不再。
泾源县扬长避短、另辟蹊径,从发展高档肉牛养殖着手,以打造“全区乃至西北地区最大的安格斯基础母牛繁育基地”和“宁夏安格斯肉牛供应基地”为目标,走“优质+高端”相结合的肉牛发展新路,在做优做强西门塔尔成熟肉牛品种的基础上,发展能够生产雪花牛肉的安格斯高档肉牛品种,为农民脱贫致富再辟新径。
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