右手残疾的杨晶岚练就了左手熟练操作电脑。记者王鼎摄

大西北网2月16日讯 站在吴忠市金积工业园区的一栋标准化厂房前，50岁的杨晶岚头戴素色纱帽，身着黑色长袍，热情地和我们道“色俩目”。记者习惯性地伸出右手和她握手，杨晶岚也伸出了右手，但接着笑了起来：“呵呵，这只手是假的。”说着，毫不介意地挥动了几下仿真假肢。

在吴忠市，提起清真水饺，很多人都知道“金瑞”，知道宁夏金瑞清真食品股份有限公司董事长、清真产业“独臂女侠”杨晶岚。2014年6月，“伊清金瑞”在天津股权交易所上市，其“余音”在吴忠市清真产业领域“绕梁”至今，震动不小。

一楼展厅里，摆放着大小近30个荣誉牌匾;二楼厂区参观长廊里，“创业改变命运，励志照亮人生”等各种正能量语句随处可见;办公区一侧墙壁上，大幅企业战略发展路线图格外抢眼，杨晶岚的梦想和坚持尽在其中。

“前两天，我们刚申请加入中非联盟企业，金瑞从此多了一个走向世界的平台。”说起清真产业，杨晶岚无限沉醉。

1985年，20岁的杨晶岚在灵武毛纺厂工作，一次机械事故让她失去右臂。未婚且心高气傲的她在无数次暗夜挣扎和生死纠结后，将所有的人生向往和被截去的右肢一起深埋心底。而命运并未就此放手。1997年，毛纺厂倒闭，杨晶岚和丈夫双双下岗。上有4位老人需要赡养，下有一双儿女嗷嗷待哺，而杨晶岚夫妇摸遍全身却掏不出一元钱!

身陷生计漩涡的杨晶岚无奈走上大街找工作，一次次鼓足勇气敲门，可对方一看她空空的袖筒，均婉言相拒。家门口有一家饺子馆要转让，老板托杨晶岚代为打听有意洽谈者。“我为什么不试一试?”杨晶岚心念一动，找到店老板商议，对方爽快答应，并承诺传授“独门秘籍”。杨晶岚抓住救命稻草般辗转从残疾闺蜜处借来房产证，抵押贷款5000元盘下店面，取名“金瑞饺子馆”。

“店老板的‘独门秘籍’就是味道、卫生和服务。”杨晶岚说，这“三件宝”为金瑞赢得了开门红。此后，杨晶岚一门心思扑在饺子上：半夜起来研磨馅料，实验配方;听说超市卖速冻饺子，她骑着自行车四处联系销路，独臂骑车在风雨中摔得鼻青脸肿更是常事;到银川多家饺子馆求取速冻方法，从包装袋的焊缝到字样印刷反复改进……

就这样，金瑞清真水饺不仅在灵武站稳了脚，还敲开了吴忠各大超市的门。随着市场半径的扩大，杨晶岚养家糊口的初衷也变成了创业致富的梦想，她敏锐地意识到，做清真食品，必须找到最合适的土壤。

2005年，杨晶岚关闭宾客盈门的饺子馆，带着徒弟黑晓梦和全部家当在吴忠市材机厂家属院里安家落户，开办起吴忠首个清真水饺加工厂。找上门寻工作的残疾人，凡能进行简单操作的，杨晶岚“照单”全收，残疾职工最多时近30人，占全体员工的三分之一。

2008年，吴忠市建起了金积工业园，主攻清真产业。这一决策再次令杨晶岚激情难平，她第一个跑去看厂房，并相中了第一排的第一栋，没承想被建设人员当头浇下一盆冷水。“那人瞅了瞅我的右臂，用铁锹敲着地面说‘就凭你?先问问这地答不答应’。”对方的话戳痛了杨晶岚，也激起了她的斗志。

当时，杨晶岚全部家当折合起来不过16万元，而进入园区企业起码得身家过百万。关键时刻，杨晶岚想到了政府，她带着金瑞的发展目标挨个拜访相关部门，诉说愿景，寻求帮助，直至如愿以偿。

安家园区后，在各种政策的“孵化”下，金瑞开始高速发展，研发出30多个产品种类，销售网络遍布北京、上海、长沙、成都等城市，覆盖大半个中国，资产裂变至2000多万元。

2014年，金瑞遭遇了所有中小微企业不可避免的成长瓶颈——融资难。

吴忠市专门邀请天交所专家讲解入市路径，为中小微企业“开窍”。

“当时，吴忠市清真产业领域还没有一家上市企业，大家都觉得资本市场瞬息万变，没人愿意尝试。”杨晶岚惯有的战略神经再次快速跳动。

“现在发展挺好的，别去冒险了。”“万一‘掉下来’，可就功亏一篑了。”身边的亲朋好友纷纷劝阻，但杨晶岚“吃上秤砣铁了心”，她请来天交所专家分析现状，上网搜集材料，忙碌了整整两个月。当年6月，“伊清金瑞”在天交所区域板挂牌上市，成为吴忠市首个进入资本市场的清真企业。

“当年10月，我们便通过股权抵押得到了600万元的贷款，二期融资也很快到位。”杨晶岚说。

在金瑞发展战略路线图上，我们看到，规划建设的金瑞二期厂房比现在足足大了5倍，研发室、无障碍设施等一应俱全。

“上个月，仅工资就发出16万元。”杨晶岚说，下一步，将通过股权参与形式，将包括残疾员工在内的骨干长留企业，抱团发展。

杨晶岚的办公桌上，有一本已经被翻起毛边的“三全”产品展示手册，那是2008年她到三全公司参观时带回来的。“我的目标是，2019年将产值做到1亿元，沿着‘三全’的足迹通过资本撬动将清真食品带入国际市场。”这是“独臂女侠”杨晶岚的终极梦想。