大西北网3月20日讯 据银川新闻网报道 （记者 黄超 实习生 罗淑萍）前不久媒体报道我市个别火锅店“地沟油”问题，使得餐饮服务企业食品安全问题再次进入公众视线。如何做好餐饮服务企业食品安全管理工作？昨日，西夏区卫生监督所创新举措，与百余家辖区餐饮企业签订《餐饮服务食品安全守法诚信承诺书》，并对餐饮服务单位食品安全不良行为进行记分管理，一年内被扣12分的单位将被“黄牌警告”，连续两次扣满12分将被吊销餐饮服务许可证“红牌退场”。
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(责任编辑：鑫报)
