纽约真有免费的午餐

时间:2014-07-30 08:30来源:羊城晚报 作者:陈儒斌 点击: 载入中...

免费午餐

 

法拉盛华裔老人中心内, 老人们在享用免费午餐


  都说天下没有免费的午餐,这话并不准确。纽约一直就有免费午餐。即使遭遇“9·11”那样的灾难或2008年发源于华尔街的金融危机,纽约的许多免费午餐派送也未曾间断。


  今年6月25日,来自中国的陈光标先生,在纽约的中央公园邀请了250名穷人前来享受中国富豪提供的免费午餐,美东《侨报周末》7月7日在总结报道中引用陈光标的话说:“我的慈善午宴,就是要激励华尔街以及美国其他富豪们,向我学习。”


  陈光标的“慈善”做得高调,但对于了解纽约慈善,以及多年来在纽约一直支持真正免费午餐的人来说,听起来简直就像一个笑话。


  纽约的免费午餐,以各种不同的形式,一直都在进行着。其中部分来自政府,更多的来自机构或者个人的慈善捐赠。


  1972年,苹果电脑创办人史蒂夫·乔布斯就读里德大学一年之后退学,但乔布斯仍然留在学校蹭课。据《乔布斯传》记录,当时他生活贫困,除了收集汽水瓶换钱,还在每个星期天走很远的路去波特兰西边一家名叫哈雷·克里希纳的庙宇参加活动,同时也是为了饱吃一顿免费晚餐。


  笔者在纽约生活10年,体味和见证了纽约的各种免费午餐。


 

 

政府免费学生午餐,不看证件,不问理由

 


  许多人说美国是儿童的天堂,这样的说法太空泛,但美国政府对儿童和少年的关怀的确非常周到。除了为低收入的家庭提供牛奶票、粮食券之外,纽约州教育局提供给公立学校8年级以下中小学生的午餐,长期以来一直是根据家庭收入,为学生提供免费、低价或者全价的午餐(四口之家年收入3万美元以下者,学生享受免费午餐;年收入3万至4.5万美元者,每份午餐收0.25美元;收入超过4.5万美元者,收全额费用。我在网络上查询不到一份午餐的全额费用是多少,询问同事,据说每份3美元以下)。


  2014年纽约市政府正在考虑为全市公立学校的110万中小学生全面提供免费午餐,而不再按照家庭收入划分等级。这个计划目前已提出,正等待程序的审核通过。这些政府拨款的免费午餐,经费来源是学校所在地每个家庭每月交纳的地税。


  目前正是暑假期间,纽约市中小学校的免费午餐照常供应,只要学生回到学校,就可以享受学校提供的免费午餐。不回学校吃饭的中小学生怎么办?整个纽约市,政府设立了超过1000个免费午餐发放点,每天中午在图书馆门口、大型停车场或者人流量大的一些指定地点,专职工作人员为所有18岁以下的市民发放免费午餐。不管身份,不看证件,不问理由。


  纽约华人聚居地法拉盛,在最热闹的缅街图书馆门口,一辆送餐车停靠在路边,两名工作人员双手不停地为路过的行人发放午餐,一些中小学生模样的少年,很随意地排队领取午餐,一些推着儿童车的年轻妈妈,也加入到队伍中来。工作人员还在不断招手,邀请年龄看起来18岁或以下的青少年过来领取午餐。


  这些午餐至少包括一份汉堡包、一包牛奶。我问几个刚刚领到午餐的中学生,这个分量够不够?他们说够了。


  所有的免费午餐全部由营养师配制,每天的菜谱都不相同。所有菜谱都在政府的网站上公布,让学生和家长心中有数。比如说,现在是7月份第三个星期,周一是比萨加青菜沙律,周二是烤鸡肉三明治加薯条,周三是辣味烤鸡肉加黑豆玉米沙律,周四是加大奶酪汉堡包加烤薯条,周五是冻鸡肉三明治加香脆胡萝卜条。每份午餐都配有牛奶、饮料。


  纽约市今年夏季免费午餐的供应时间从6月27日至8月29日,在全市五大区全面展开,市政府午餐计划还在地铁车厢、网络等地方刊登广告,通知市民享受这份福利。6月底夏日免费午餐新闻发布会上,新任纽约市长白思豪带着10名NBA球员宣布夏日免费午餐开始。市长指出:“希望孩子们吃得好,拥有强健的体魄,才有可能成为NBA篮球队运动员。”


 

 

车轮上的免费餐,为耆老送餐上门

 


  “车轮上的免费餐”,是来自英国伯利兹的一种免费餐慈善传统,二战期间的1943年开始,为当地有需要帮助的老人送免费餐,起初他们用旧的婴儿车作为运输工具,所以被称为“车轮上的免费餐”


  1954年,美国的项目开始运作。到目前为止,全美国拥有5000多个免费餐机构,为耆老派送免费餐。


  纽约市“车轮上的免费餐”,过去一年为18000名纽约耆老提供免费餐,参与活动的义工人数12000名。


  这种项目是为老弱病残的民众提供送餐上门服务。作为亲身参与者,我在过去的两年,曾经以送餐义工的身份参与过几次送餐上门服务。我选择的是曼哈顿上东区、中城等大家心目中最富有的地区。


  我的任务是在指定的教堂或老人中心领取数份免费餐,用专门的保温包装好,根据机构提供的地址和姓名,走路或乘坐公交将免费餐送到指定的市民手上。送餐的对象,有的居住在老旧住宅楼里,需要爬楼梯,也有的居住在豪华电梯新楼内。


  这个工作,通常两名义工一组,送餐的数量从两份到四五份不等。


  送餐之前,义工负责人给我们派工,会提供工作指引。第一次送餐的时候,负责派工的义工组长告诉我:你很可能是今天派餐的客人见到的唯一的人,所以请你尽可能回答他们提出的问题,陪他们说说话。


  送餐过程是一个很愉快的过程,大多数耆老态度都很友好,对我们的劳动表示感谢。但也有一次遇到一个客人,以坏脾气回报我们的义务送餐服务。


 

 

教堂里的免费午餐,规模超千人

 


  我无法统计纽约究竟有多少个教堂正在向民众提供免费午餐,但通过“纽约关怀”义工机构,我曾经参与过3个教堂的免费午餐服务。


  我参与的第一个教堂免费午餐项目,就在曼哈顿上城。哥伦比亚大学旁边的圣约翰大教堂,这座始建于1887年的歌特复兴式大教堂,经历过两次世界大战带来的停滞,至今尚未完工。今年3月份开始,中央美术学院副院长徐冰教授的巨型装置项目《凤凰》,就在这座教堂展览。教堂的地下室,是一个室内的球场。我参与的免费午餐派发,就在这个教堂地下室大厅进行。


  这天的午餐,内容颇为丰富,包括面包、肉饼、水果沙律和饮料。其中的水果沙律,就是我所在的一组义工现场制作的。


  派餐时间开始,客人们纷纷排队领餐,然后到中间的座位上就餐。领餐者既有貌似流浪汉的各种肤色老人,也有脚踩滑板前来用餐的美国少年。 (责任编辑:陈冬梅)

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