由20名月饼大师制作，总重量900斤，让市民过足了瘾
9月8日，浓情中秋相约兰州——海内外嘉宾共享“世界最大百合月饼”活动在兰州百合广场举行。
大西北网9月9日讯 昨日，在这个一年一度、万家团圆的中秋佳节，“浓情中秋·相约兰州”旅游文化主题活动在兰州市七里河区百合公园隆重举行。在活动现场，除了舞狮、猜谜等传统的中秋节目精彩上演外，由20名月饼大师联合制作的世界最大百合月饼也让市民过足了瘾。
A猜谜舞狮兰州彰显生态旅游魅力
记者了解到，本次活动以“浓情中秋·相约兰州——2014中秋境内外游客相聚黄河岸边共享‘世界最大的百合月饼’”为主题，邀请了省、市领导、兰州市重点酒店、旅行社、景区代表、海内外游客、兰州摄影家协会及省内外主流媒体记者约500人参加。此次旅游文化主题活动共分为三个部分进行，第一部分主题为“中秋月圆·情深兰州”，通过黄河鼓韵、舞狮迎宾、民俗表演、中秋猜谜等形式多样的表现方式，向嘉宾和海内外游客集中展示兰州独特优美的自然风光、富有地域特色的非物质文化遗产和多姿多彩的民风民情民俗，彰显兰州独特的生态旅游文化魅力。作为活动承办地、被誉名为“中国百合之都”的七里河区，更是拥有众多独特的生态旅游文化资源。
B最大百合月饼创世界纪录
第二部分主题为“世界共赏·文化兰州”，在这部分中，独具特色的名歌合唱、精湛技艺的葫芦雕刻、大兰州自驾护照赠送等形式，全面展现了兰州富有鲜明地域特色的历史文化、雄浑厚重的黄河文化、深邃久远的丝路文化、丰富浓郁的民俗文化以及现代时尚的城市文化，彰显兰州深厚的文化底蕴和质朴的好客之情，让嘉宾游客们在尽情领略秀丽自然风光的同时，品味多元的黄河文化，体验淳朴的民俗风情。
第三部分也是最精彩的部分，主题为“佳节共享·爱在兰州”，为沿袭中秋佳节赏月、吃月饼的传统习俗，现场嘉宾代表共同揭开了“世界最大的百合月饼”——整个月饼为圆形，外形轮廓设计为百合形，月饼直径2.123米，厚度0.133米、总重量约900斤。选用优质莲子打底、优质的兰州特产百合约700斤为馅料，辅以160斤面粉，按照皮馅1:4的比例，由兰州安旗食品有限公司的20名月饼大师，经过13道工艺，用时两天精心加工而成。月饼中间为“相聚兰州”主题活动字样，周边设计有六位古代飞天，既彰显兰州热情淳朴积极向上的城市形象，又展示兰州非物质文化遗产和悠久历史交汇融合的独特魅力，寓意“百合团圆吉祥”！昨日，主办方邀请了世界纪录认证官现场对“世界最大的百合月饼”进行认证，并向制作方兰州安旗食品有限公司颁发世界纪录证书，由专业厨师将月饼切分，全体来宾共享中秋月饼。
(责任编辑：鑫报)
