大西北网讯   昨日，甘肃省食药监局向全省有关部门发出通知，要求严把食品质量准入关，及时发现和控制食品安全风险，确保广大消费者食品消费安全，做好食品安全快速检测工作，并确定了三个“检测重点”。

 

　　通知指出，各有关部门通过快速检测、筛查问题食品，有效防范和化解食品质量风险，不断提高食品安全监管的科技含量，增强监管的针对性和时效性，保障公众身体健康和生命安全。

 

　　省食药监局确定三个“检测重点”的重点区域，即商场超市、批发市场和集贸市场、小作坊、食品经营户、经营门店等食品交易场所；食品仓储、运输和销售等物流服务场所；城乡结合部、农贸市场、农村食杂店等。重点品种为食用农产品、食用油、糕点、糖果及糖、新鲜蔬菜、新鲜水果、干（腌）制蔬菜、干（坚）果、炒货、肉制品、禽（蛋）、酒，酱油、食醋、蜂蜜、饮料、调味品、奶制品、豆制品、水产品、儿童食品等人民群众日常生活必需品；消费者申（投）诉及举报比较多的食品；市场监督检查中发现问题比较集中的食品；根据查办案件、有关部门通报列为监测的食品。重点项目是农药（兽药）残留、亚硝酸盐、甲醛、双氧水、硼砂、二氧化硫、重金属、工业碱、三聚氰氨植、食盐碘和食品添加剂等。