原标题:兰州公布首批餐饮行业“红黑榜”6企业被公开惩戒
大西北网11月12日讯 据兰州晨报报道,今年以来,兰州市突出强化对餐饮服务环节重点监管品种的整治,目前全市餐饮环节食品安全状况总体向好。为加大监督力度,兰州市食品安全委员会推出食品安全管理“红名单”和“黑名单”制度,经企业自律、县区培育、严格评定,全市目前共有100家市民服务企业登上“红名单”。同时,有6家企业不严格执行食品原辅料采购索证索票等管理制度,在食品加工中存在违法采购和使用不符合食品安全标准的行为,被列入“黑名单”公开惩戒。
据介绍,被列入“黑名单”的6家餐饮企业惩戒期限自2013年11月8日至2014年2月8日。
6家被予以惩戒列入“黑名单”的企业:
1.榆中九记火锅,城关镇北关村综合楼:使用回收废弃油脂。
2.榆中天香源火锅店,城关镇太白西路566号:使用回收废弃油脂。
3.占福清真牛肉面馆,城关区东岗东路1205号:采购使用不合格食品。
4.伊隆牛肉面,城关区红山西路410号:采购使用不合格食品。
5.轩德友蓬灰牛肉面,城关区铁路新村4号:采购使用不合格食品。
6.甘南路马有布牛肉面,城关区甘南路338号:采购使用不合格食品。
原文链接:http://www.lzcbnews.com/html/2013-11/12/content_242759.htm
(责任编辑:鑫报)