如今,城市生活节奏快了,择了的菜很受市民青睐。尤其是饭店更喜欢用择了的菜,省事。这样一来,在蔬菜市场里,就出现了一支择菜的打工族。
昨天是农历二十四节气的“寒露”,兰州的天气有些寒冷,最低气温已降到到了2℃。一大早,张苏滩蔬菜批发市场里的择菜工张慧兰却干得一丝不苟手冻得实在受不了时,就在衣兜里暖一暖,然后接着干。张慧兰说,在这个菜市场里,有着一批择菜工,帮着菜老板择菜,剥去蔬菜枯叶,然后再捆扎好,因为整理后的蔬菜更容易出售。
张苏滩蔬菜批发市场的择菜工有三四十人人,分别来自榆中、定西等地,多为女性。他们大都40多岁,有的已经60多岁。“年岁大了,不能再外出打工了,干点轻活还是可以的,赚的钱可以贴补家用。”择菜工徐大姐说。来自榆中的徐秀英今年50多岁了,在市场里做择菜的活已经6年了。忙时,她早晨5点多就起床,一直干到晚上7时许。儿子多次劝她回家享清福,她不愿意,辛劳了一辈子,身子骨闲不下来,不干点活儿心里空落落的。她和大伙一起干活,每天能有三四十元,甚至更多的收入。吴大姐一边忙着手里的活一边笑着告诉记者,她家里也种蔬菜。每年到了秋后,地里的农活基本就干完了。于是,她和村上的几个姐妹相约,来到张苏滩蔬菜批发市场,她每天比以其她人起得更早,早早到菜市场门口等活。与其她的姐妹相比,吴大姐在年龄上有优势,她想尽量多找点活干,增加家庭的收入。
9时许,菜市场里人来人往、熙熙攘攘,各种新鲜蔬菜琳琅满,交易一片繁忙。一辆满载着蔬菜的大货车缓缓驶进菜市场,刚一停稳,五六个搬运工纷纷跳上车,开始卸菜。记者看到,在卸货的工人中,也有几个妇女在帮着往下接菜。原来,这几个妇女也是择菜工,有时忙不过来时,择菜工也就成了零时的搬运工。在另一处刚从货车上卸下的青笋菜堆里,杨大姐麻利地剥着青笋叶子。 杨大姐的家在定西。在张苏滩蔬菜批发市场做择菜工也有4个年头了。杨大姐说,她家里没种菜,到了秋季后,平时除了干家务活,就是东家逛、西家聊。自从到蔬菜市场干上择菜工的活后,杨大姐觉得虽然苦点、累点,但日子过的充实多了,还能挣点钱增加收入,何乐而不为呢。
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