昨日，嘉峪关路街道嘉峪关西路社区格外热闹，社区劳动联合社会保障工作站，共同对其下属企业餐厅服务员、客房服务员、前厅接待员进行餐饮服务培训，辖区内的39名“听课生”认真地学习相关的服务知识以及技能。记者了解到，为做好餐饮服务，提高服务技能，让顾客满意，提升餐饮企业的服务品质，社区开展“订单式”培训，将在这些就业人员今后的工作中不定期地开展。社区劳动在一个阶段的培训结束后，这些“听课生”将全部进入到辖区单位的一家餐饮酒店从事餐饮服务工作。

 

　　“斟酒的站姿和位置，点餐的技巧和技能...”在培训室内，专业的老师和学员们一问一答，积极互动，老师和学员看上去都十分认真。由于嘉峪关西路社区周边的餐饮服务企业比较密集，同时在餐饮企业服务员工作的同时，总会遇到各种各样的问题。面对这样的情况企业自然很需要招聘有一定经验并且熟悉这一领域的工作人员。在招聘的过程中，企业的负责人发现这样的人员并不是很好找到，一方面企业正在为自己无法找到合格的工作人员而着急，而另一方面，辖区内的一些失业人员正在为自己无法找到适合的工作而着急。在双方同时面临的困境下，社区积极牵线搭桥，联系社会保障工作站，并且找到了相关的老师，在有招聘需求的企业内开展培训，为期3天经过系统专业的培训，参加培训的人员全部招用到辖区内的餐饮酒店内，成为具有专业资质的餐饮服务工作人员。

 

　　记者了解到，“订单式”培训是企业根据自己的需要下订单从而做出实地培训。如此一来不但为企业解决了招人难的问题，更是解决了辖区内失业人员、下岗人员等有再就业需求人员的现实问题。对此，社区的失业人员李丽就有深切的感受，今年年初失业四个月的李丽找到了社区的就业专干，想让她帮自己找个工作。而问起李丽会做什么，擅长什么时，这位40多岁的专干大姐却犯起了难。面对这种情况，社区专干让李丽参加了社区的“订单式”培训。经过一段时间的培训，李丽熟练的掌握了餐厅后堂传菜员的工作流程，并由社区推荐成为辖区内一家星级酒店的后堂传菜师傅，现在李丽每个月都能拿到固定的工资，每周还有换休。“要不是社区的‘订单式’培训，我现在还是一个家庭妇女，不但赚不到钱，天天待在家心情也郁闷。还是出来工作好，有钱赚、也开心，感觉日子也过得有盼头了。”李丽颇有感触地对记者说道。