每天上午十时左右,位于兰州市城关区庙摊子十字东北角的庙摊子市场早已车水马龙,来来往往的人手里都提着大包小包的菜、肉、水果、熟食等,还有很多车辆停在市场口,等待拉运大量的菜品。据悉,这样的场景从每天早上的7点30分开始,直到晚上8点30左右才会结束。采访中记者了解到,在这里的买菜人群中,除了庙滩子当地居民外,还有许多黄河南岸的市民前来购买。
庙摊子市场是上世纪七十年代由周边群众自发形成的农贸市场,在上世纪八九十年代前后经过四次改造初具规模,在2005年改建后形成了现在半封闭
式的肉菜市场。庙摊子市场是一条狭长型的肉菜市场,全长350米,占地面积2500平方米,现有250个摊档,232户经营户。主要以经营肉、蛋、水产品、蔬菜、瓜果、熟食等综合农副产品为主。
兰州市的菜市场有很多,但黄河桥北最大的就数庙摊子市场了,庙摊子市场供应的农副产品几乎支撑着整个桥北居民的生活,不仅如此,几十年的“老字号”还有着无数黄河桥南的粉丝。正在买菜的王先生告诉记者:“我住在张苏摊,今天没事就来这转一圈,张苏摊是批发便宜,零售比庙摊子每斤菜贵5角到1块,其他菜市场规模比较小,又买不到新鲜的牛羊肉,所以我们家有空就来一趟庙摊子,菜便宜,品种多,并且能够一站式购齐,省事又省心。”
经营活鸡和水产品的摊主朱老板操着一口川音说:“这个地方离山近,有很多农户把自己养的鸡和鸡蛋直接拿到市场来卖,所以很新鲜,加上又便宜,来这经营的生意人,全是冲着薄利多销来的,庙摊子市场一天能卖几千斤菜,其他菜市场根本卖不了,连桥南的人都有好多是我的老顾客,都是冲着新鲜、便宜来的,所以庙摊子市场是时间长、口碑好,就连我原来在西关卖菜的老乡,现在也搬到这跟我一起卖,生意都不错,这地方聚财。”
采访中,市场管理员秦月岭告诉记者:“庙摊子市场是一个农贸综合性批发市场,据说解放前就有了,黄河桥北住的大多是收入普遍较低的人群,所以这里的菜大众化且价格较低,加上草场街街道平常十分重视庙摊子市场的管理,有非常严格的制度,尤其在违章管理和公平秤方面一直做得比较好,可能这就是吸引桥南人的原因吧。”
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