熊接受引流图片一 本报记者余叶摄影。
熊接受引流图片二 本报记者余叶摄影。
生产车间图片三 本报记者余叶摄影。
熊场内的幼熊 本报记者余叶摄影。
熊胆粉初级产品 本报记者余叶摄影。
□本报记者 余叶
关于活熊取胆、归真堂上市的种种争论将归真堂推到舆论的风口浪尖，这家在动物保护者眼中赚取“黑心钱”的公司，却自称是国内黑熊养殖标准的制定者。在他们看来，归真堂上市被阻的下一步是活熊取胆行业被取缔，上下游产业将遭遇沉重打击。
那么，归真堂的活熊取胆是什么样的情况？黑熊在归真堂遭到了怎样的待遇？熊胆汁是如何制成熊胆粉？公司到底有没有违规生产熊胆保健品？带着种种疑问，中国证券报记者来到了福建省泉州市惠安县这一福建熊胆粉最大产地。
养熊：费钱的行当
从厦门长崎机场下飞机以后一路向南，经过一百多公里的路程，便来到了泉州惠安县。据当地人介绍，福建有两家主要的养熊企业，都位于泉州，归真堂规模更大些，也是福建省最大的熊胆粉生产基地。
从惠安县城出发开车几十分钟，便来到了黄塘镇，归真堂的黑熊养殖场便坐落在这个地方。根据公司规划，未来要扩建到3000亩，黑熊的数量扩大到1200只，熊胆粉的产量达到4000公斤。
熊场工作人员李文学(化名)告诉中国证券报记者，最近这阵子压力很大，很多亲戚、朋友、同学、老师打电话过来问，到底有没有虐待熊。为了证明自己的清白，他把相关的图片和视频都一一发了过去。
在李文学的带领下，中国证券报记者先看到了幼熊。在从平地到13米高的架子，黑熊能够轻松地爬上去。小李介绍，“熊的攀爬能力比人类强很多，而且在高处不会恐高，平衡能力非常强。”
尽管是年幼的黑熊，但是这些黑熊块头非常大。李文学说，“这些熊有两岁，体重一般在180斤，力气很大，一掌拍下来，不要说人，就连老虎都吃不消，是处在食物链顶端的动物。每只熊每天要吃大量饲料，包括玉米、麦类、豆粕、次粉、小米、糖蜜、肉粉、鱼粉、豆饼、菜籽饼、花生饼等，养熊是比较费钱的行当。”
养殖场的另外一位工作人员还说：“黑熊在这里获得的物质待遇比动物园要好得多，黑熊属杂食动物，养殖场有时候会喂他们新鲜苹果，在‘生产车间’，熊有床位，不是直接在地上睡觉。”
引流：活熊如此取胆
“黑熊到了3岁开始性成熟，5岁生理成熟。养殖场一般会根据不同熊的体质特点选择合适的时间进行手术，也就是在胆囊部位切一个口子，将胆囊壁延伸，并在愈合以后成为胆汁流向体外的通道，但是需要借助引流管，就像篮球打气时插的气门针。”李文学说。
对于网上流传的虐熊的种种图片，李文学说：“在熊身上一直插着管子的方法是80年代和90年代初行业内的做法，从朝鲜引进的。熊还要装在一个小笼子 里，但这么做一方面熊容易生病，另外取出的胆汁质量也不好，养殖场的成本更高。现在用的无管引流方法从1998年开始在全行业推广，这种做法的好处是熊不 会发炎和生病，也是国内唯一合法的活熊取胆方式。”
在“生产车间”，中国证券报记者看到，一般两只熊呆在一个圈舍，圈舍上连有两个小的引流笼，恰好比一只熊略大。在引流的时候，熊会爬进引流笼，引流笼下方留有一个洞，引流员由此可以将引流管从手术口伸进熊的身体。引流的同时，熊还在进食，引流全过程将近一分钟。
李文学说，“每天引流两次，在固定时间进行。每只熊每天取出的胆汁量大概是130-140毫升，而熊每天分泌的胆汁量为1800-2000毫升。胆汁更为丰富的熊每次能够取出90毫升的量。由于养成了条件反射，熊到了时间会主动爬进引流笼。”
对于无管引流的做法有很多反对之声。亚洲动物基金中国区外部事务总监张小海在接受中国证券报记者采访时称：“根据亚洲动物基金经过对以往案例的研 究，无管引流这种做法只是表面上看起来不残忍，外部细菌依然容易入侵，这些熊患有胆囊炎、肝病、脊椎病甚至精神疾病，对很多抗生素具有抗药性。”
央视主持人张泉灵也在微博中说：“归真堂说，无管引流法对熊没有痛苦。天啊，天天关在狭小空间里不痛苦？身上永远有个不愈合的口子，不痛苦？何况熊胆的有效成分早就可以人工合成，也可以用大黄等草药代替，为什么要伤害那些熊呢？”
熊胆粉：紧俏的商品
养熊基地生产出来的熊胆汁归真堂并不会直接销售，下一步要将其加工成熊胆粉。
从黄塘镇出发，经过几十分钟车程，便来到了净峰镇，归真堂总部所在地。紧挨着行政办公楼，就是熊胆粉生产车间。
在车间担任组长的吴德明(化名)告诉中国证券报记者，“车间一次投料最大的加工量是200升熊胆汁，满负荷生产的时候，经过大概48小时能够生产出熊胆粉的初级产品，此后的加工和包装至最终出场得半个月。”
中国证券报记者看到，熊胆粉的初级产品呈金黄色。吴德明说：“熊胆汁经历了一道过滤，两次杀菌，一次真空冷冻干燥，才会形成金黄色的初级干品。如果是烘干法，出来的产品呈黑褐色，跟熊胆汁的颜色差不多。”
对于熊胆粉的用途，吴德明介绍，并没有卖给其他药厂做成其他药，而是直接进入销售环节。公司目前也在做新药研发，但是新药研发难度较大，最终能否成功、何时成功都难以预料。
在当地归真堂产品的加盟店，中国证券报记者看到了最终产品，熊胆产品主要分为胶囊、粉两类，另外还有一个清甘茶。销售员小王介绍：“胶囊和粉的成分都一样，价格基本按克定，一克100多元，作用主要是护肝、养肝，目前每天能够销售几十箱，市场需求很旺盛。”
“熊胆粉虽然不是处方药，但是对于肝病确实有很好的疗效。有些肝病患者在医生的建议下也会买。经常熬夜的人肝一般不太好，因为体内的毒素需要通过肝排出去，熬夜不利于排毒，如果服用这款产品也能对健康起到帮助作用。”小王说。
清甘茶：成分“不含熊胆”
归真堂的清甘茶等产品也是舆论关注的焦点，有媒体报道指出，归真堂在生产熊胆茶，这是违反产业政策的，在违规生产熊胆保健品，不应当上市。
据媒体报道，归真堂目前生产30多种产品，除了熊胆粉和熊胆胶囊两种药品外，其他产品主要为熊胆茶、清甘茶等产品。不过查询国家药监局网站后，并未发现归真堂产品获得任何保健品批准字号；而获得熊胆保健品批号的只有两种产品，也非归真堂产品。
对此，归真堂有关人士称，“这一说法是对公司产品的理解存在偏差，公司熊胆产品主要就是两种，一个是胶囊，一个是粉，非熊胆产品就是清甘茶。之所以出现30多种，主要是药品包装规格不同，如1克装、0.6克装、3克装等。公司没有生产保健品。”
对于媒体普遍关注的熊胆茶一事，归真堂表示：“这是公司早期的一款产品，从2011年起没有再生产。”但据有关媒体在2011年2月份的报道，当时市面上依然有归真堂的熊胆茶在销售。
