编者按
对于一个城市而言,8年弹指一挥间,但是对于一个城市的经济和商业来讲,8年都是漫长的过程。
8年前,兰州和中国所有的城市一样站在新世纪的入口处,当我们从一个世纪进入另一个世纪的时候,事实上,我们并不完全知道生活将发生哪些变化,1999年前后,一个新的名字——WTO逐渐进入中国人的视野,世界在拒绝了中国几十年后终于张开双臂迎接地球人口最多的国家,加入世贸组织,敌意被和解,地位被承认,中国的社会、经济、文化甚至意识形态都面临新的挑战。当整个中国准备——如同进城赶考一样——为加入WTO做准备的时候,兰州也和全国一样做着准备。不过,兰州可能离WTO更远一些。这个内陆城市在第一、第二产业受阻的同时,在商业领域也落伍了一大截。虽然在1995年,兰州被列为西北商贸中心,但兰州商业仍然滞留在计划经济时期的供求关系阶段,商业对社会经济的拉动并不大。在大众市场萧条后形成的铁路局商圈已变得废软,并已呈现人气、商气离散的局面,新崛起的西关商圈成为兰州商界的希望,那时,人们并未对东方红广场的商气引起重视。正是在这样一个背景下,国芳百货出世了。
现代商业企业不可与传统商业同日共语的地方在于,现代商业是根据人们日益增长的消费,需求不断调整、提升、整合创造新的经营模式和拓展、优化可靠的供货渠道以及人才资源。
当兰州的商业从零售业、百货业到超市再到体验式购物,在这个进化的链条中,国芳百货提供了可以借鉴的经验以及在经济不发达城市做大做强商业企业的模式。
国芳百货的8年,是兰州商业由计划经济迈向市场经济的拐点和分水岭,它摆脱并重建了兰州商业企业新的价值观,使兰州商业企业真正意义上完成市场化的进程。商业的市场化可以说是市场经济中最精彩的部分,也是最难驾驭的部分。一个城市市场化程度高不高取绝于这个城市具有突出地位的大型商场对市场的诱导力和影响力,只有那些具有大的诱导力和影响力的商场才能提升城市的商业品牌形象,国芳百货做到了!这就是我们研究并总结国芳百货的背景和出发点。
现在,让我们的笔能回到东方红广场,看看实现——
人流集中、商圈成熟、交通发达,这是人们对兰州“城市客厅”的总体认识,这里也被公认为是兰州市最主要的公共活动和政治经济活动场所,是兰州市名副其实的地王首选,它不仅吸引了广大兰州市民,也受到许多省内外游客的青睐。而位于广场东侧的国芳百货购物广场,自然是人们首选的购物天堂。随着国芳百货八周年店庆的到来,这里再次成为万众瞩目的焦点。
8年来,国芳百货作为中国百强民营企业国芳集团打造的国芳百货购物广场,自1999年开张迎客以来,便在西部兰州掀起了从未有过的“购物狂潮”,至今,国芳百货累计销售达80亿元;累计解决社会就业及培养商业人才3万多人次;累计给消费者让利过亿元;引进万余个国内外知名品牌……国芳百货在8年的行进里程中创造了一个又一个让世人震惊的“国芳速度”,它不仅改写了兰州商业的历史,改变了兰州的商业格局,也颠覆了兰州商业运作的模式,改变了兰州市民的消费习惯。那么它是如何做到这一切的?是凭什么从激烈的竞争中脱颖而出?又凭什么避开了一次又一次经济“萧条灾难”?又是如何实现一次又一次大跨越的呢?
变革促进城市商业发展
在国芳百货购物广场建设之初,兰州以西关、西站、铁路局三大商圈为中心的零售业态格局由来已久,兰州最有代表性的“民百集团”本身具备相当强的竞争力,要一下子改变人们积习已久的消费定式绝非易事。而国芳百货人认为,“兰州商业环境之所以这样,其根本的原因是运营机制和管理模式的问题,只要哪个企业能够很好地解决这两个问题,那么兰州商业必定是它的天下”。因此,在他们看来,在兰州,商场不是不能做,而是天时地利人和皆备,只欠一个具有实力的品牌公司来整合这一切。所以,国芳百货以超常规的建设速度带来了兰州商界的一场大变革,推动了兰州商业的大发展。
1999年8月,国芳百货购物广场隆重开业,凭借中秋之际的绝好时机,广场优越的地理条件和一年一度的“兰洽会”,天时、地利、人和,使国芳百货迅速占领了兰州市零售百货业的一方天地,并在甘肃兰州掀起了从未有过的“购物的狂潮”。
简要回顾国芳百货走过的8年时光,可以分为四个阶段。从1999年开始至2002年初,这是国芳人艰苦创业的阶段。从1999年5月3万人壮观的招聘场面,到2000年“新世纪的召唤”新春文艺晚会,再到2001年在兰州商界率先尝试“未购物先中奖”促销活动、购物广场一楼产权进行公开发售转让、大规模的供应商联谊会……整个国芳百货的营销模式以“促销”为主,其最大的目的在于让人认识国芳百货、了解国芳百货。
2002年底至2004年是改造调整阶段。在这个阶段,特别是2003年,无论对于任何企业而言都是很不幸的,“非典”的原因,许多小企业进入到生死存亡的阶段,而对于“国芳”这样优秀的企业而言,他们从危机中发现新的经营点,引领着兰州商业的发展。从率先在兰州商业领域实施经营管理干部年薪制,到创建五星级购物广场,并接受国家部委检查获得好评,再到开展微笑推广月“smile行动”、开展“员工大竞技”活动等,并于2003年9月6日创下700万元的单日销售纪录。
2005年至2006年,国芳百货全面改造升级。通过实施企业流程再造、制度优化、管理整合步骤战略,强势引进众多国际国内一线品牌及众多独家经营品牌,确立了国芳“品牌航母、时尚先锋”在兰州的龙头地位,2005年店庆单日销售超过1500万元,创下兰州商业销售的新纪录,2006年成为全国单店年销售过10亿的商场之一,跨入全国知名商场之列。
从2007年开始,国芳百货进入“腾飞阶段”。国芳百货提出了“品牌价值促发展”的战略发展目标,走出了以往商业中单纯卖商品的价位意识的老路子,走向“卖品牌、卖商品理念”的新的经营模式。
快速发展
东方红广场
CBD优势凸显
经过8年的打造,而今,国芳百货已跃身成为兰州市各大商业之首,并成功将兰州市东方红广场运作成集政治、经济、文化、商业、娱乐为一体的多元化中心,也已成为西部最具潜力、最具文化色彩、最具魅力的现代商业广场。
随着广场商圈、西关商圈、西站商圈及东部商圈的日益成熟发展,曾几何时,兰州将来真正的中央商务区究竟会出现在哪里,成为各界关注的话题,也是兰州商界争论的谜局。然而,随着国芳百货的发展,许多人再次将目光集中到广场,兰州中央商务核心区问题也日渐明朗化。业内人士表示,一个可能最具潜力的CBD已展现在眼前。
在兰州,甘南路是广场商圈的“南回归线”,是金城最负盛名的咖啡一条街,是金城市民商务休闲的理想去所;而农民巷是著名的餐饮一条街,也是广场商圈不可忽视的组成部分;国芳大酒店成为令人睹目的焦点,以金城宾馆、飞天大酒店、锦江阳光大酒店、西北宾馆为依托,酒店业为广场商圈跻身CBD在这一层面完成了布局。百货业是CBD不可或缺的一个重要因素。雄踞兰州惟一“城市客厅”东侧的国芳百货占天时、地利、人和优势,在引导兰州消费时尚潮流、奉献卓越品质、打造盛世品牌做足了文章,已把国芳百货打造成了金城市民心目中的形象店。它的日益发展壮大使广场商圈在向CBD进军的路上犹如插上腾飞的翅膀。也许东方红广场改造完成的日子,也就是广场商圈真正成为CBD的良好吉日。
诚信服务体系
保证发展速度
已经拥有良好市场环境的国芳百货,在实现一个又一个“国芳速度”的同时,如何实现更进一步的发展?“诚信服务”便是最大的保障之一。
在百货市场商品差异化愈来愈小的今天,百货经营的制胜关键是什么?顾客如何增加?业绩如何提高?如何留住顾客、留住顾客的忠诚?那就是诚信服务能力。哪一家百货服务好,顾客就会闻风而至,员工也会很乐意为服务好的百货工作。所以,未来百货的竞争力就在服务方面来体现。
有业内人士这样认为,在确定了经营主体内容后,首先要考虑如何去完善和发展,百货企业不仅要在经营理念和商品组合上体现自身的特色,更应注重文化或服务带给顾客的附加价值,有特色的服务对于消费者来说具有不可预知性,是一种意外的价值享受。显然,百货业服务体系的建立不能仅仅满足于“微笑”、“鞠躬”、“送货上门”等低层次的服务,而是要讲求诚信,贴近时代、不断尝新。作为国芳人,始终坚持“尽如您意”的服务宗旨,从商品质量、商品价格、经营服务等几方面制定严格措施,无论是公司高层还是普通员工,始终坚持诚信做人、诚信做企业。正如国芳百货的工作人员说的:“作为全国20家大型零售商场之一的国芳百货购物广场,不仅有一流的服务,而且有让消费者放心的一流消费环境。”
俗话说“金杯银杯不如老百姓口碑”,一个企业的好坏、诚信与否不能只是在言语、宣传中出现,或依然停留在“微笑”、“送货上门”等低层次中,需要将它注入企业经营的每一个环节中,才能促进企业更好地发展,才能为老百姓提供便利的购物保障,才能为地方经济腾飞注入更多血液。
“中国商业用20年的时间完成了美国50年走过的路,西部百货业用5年时间达到了沿海城市15年发展的水平,而在兰州商业中,国芳百货用短短的几年时间,不仅改写了兰州商业的历史,改变了兰州商业的格局,更以神奇的发展速度与国际卖场接轨,缩短了兰州与国际零售业发展的距离,提升了兰州人的生活品位。”国芳百货购物广场总经理惠淳深有感触地说。